Nastya Yarovaya (nastya_yarovaya) wrote,
Nastya Yarovaya
nastya_yarovaya

Category:

Вечер понедельника

Сварила сегодняимбирное какое-то пойло. Не знаю как правильно назвать. Интернеты называют красивым словом эль. Но это не эль, конечно. Похоже отчасти на компот, но всю шару надо вытащить и выбросить.
Не знаю, короче говоря. По внешнему виду - пойло и есть. Такой же мутности, как только что собранный березовый сок.
Делается так. Примерно на литр воды надо примерно две столовых ложки мелконарезанного имбиря. Сырого, само собой. Как закипит и прокипит ключом сколько-то времени (недолго), огонь убавить и уже час на медленном под закрытой крышкой. А потом я печку выключила и еще он на ней стоял, на остывающей, ну где-то с полчаса, может.
Процедить. Выжать туда четверть среднего такого лимона (да я потом остатки с цедрой прямо туда и кинула). И две столовых ложки сахара. Хотя вообще-то надо мед. Но мед я, как выяснилось, еще два дня назад доела:(( Потому запузырила сахару.
Офигенски вкусная штука. Пить горячим.
(Думаю, можно и холодным. Остынет - попробую).
Tags: Дайкири, Майселф
Subscribe

  • Геолокации: очередная чудесность

    ЖЖ оказывается, сочинил новую фишку. И если в предыдущем тексте (Человек! Иди за солнцем) вы кликнете на геолокационную точку, что определена…

  • Примитивный дуализм

    У меня ничего не получится. У меня все получится. Фразы совершенно одинаковые в своей пошлости. Я — отставной говорильни поручик. Командую этим…

  • (no subject)

    Столько всего случилось за последнее время. Но случилось и внутренне странное — жж вдруг перестал быть важным мне. если раньше я фиксировала сюда…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments